Sinopsis del libro
Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.
Ficha del Libro
Autor: Juan Matias Del Moral Garrido
Tamaño: 1.69 - 2.32 MB
Descargas: 2136
Opciones de descarga disponibles
Si deseas puedes descargarte una copia del libro en formato PDF y EPUB. A continuación te mostramos un listado de fuentes de descarga disponibles:
Opinión de la crítica
POPULAR
3.2
94 valoraciones en total