Elaboraciones Básicas De Repostería Y Postres Elementales. Hotr0408

Sinopsis del libro

libro Elaboraciones Básicas De Repostería Y Postres Elementales. Hotr0408

Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de cocina.

Ficha del Libro

Autor: Juan Matias Del Moral Garrido

Tamaño: 1.59 - 2.28 MB

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Opinión de la crítica

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