Sinopsis del libro
MasterChef Técnicas de Cocina Profesional lo guiará, paso a paso, en cualquiera de las técnicas básicas de cocina internacional, las mismas aplicadas por los grandes profesionales de la gastronomía del mundo.
Ficha del Libro
Autor: Mariana Sebess
Tamaño: 1.73 - 2.20 MB
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Opinión de la crítica
POPULAR
3.8
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