Mf0295_2 Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos

Sinopsis del libro

libro Mf0295_2   Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos

Por ello, se aplicarán las medidas e inspecciones de higiene personal y general, adaptándolas a los sistemas de trabajo, minimizando riesgos de alteración o deterioro. Además, se especificarán las condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías, clasificando dichas mercancías según los criterios adecuados. Por último, se analizarán los procedimientos de almacenamiento y selección de ubicaciones, tiempos, etc. Aplicando los procedimientos de control necesarios en cada situación mediante equipos informáticos.

Ficha del Libro

Número de páginas: 210

Autor: M Auxiliadora De La Haba Ruiz

Tamaño: 1.81 - 2.12 MB

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Opinión de la crítica

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