Sinopsis del libro
El trabajo de este técnico es administrar establecimientos, departamentos o áreas de restauración diseñando y comercializando su oferta gastronómica.
Ficha del Libro
Número de páginas: 316
Autor: Asociacion Nacional De Editores De Libros Y Material De Ensenanza
Tamaño: 1.82 - 2.49 MB
Descargas: 1323
Opciones de descarga disponibles
Si lo deseas puedes obtener una copia del libro en formato EPUB y PDF. A continuación te indicamos un listado de opciones de descarga disponibles:
Opinión de la crítica
POPULAR
4
85 valoraciones en total