Restauración. Grado Superior

Sinopsis del libro

libro Restauración. Grado Superior

El trabajo de este técnico es administrar establecimientos, departamentos o áreas de restauración diseñando y comercializando su oferta gastronómica.

Ficha del Libro

Número de páginas: 316

Autor: Asociacion Nacional De Editores De Libros Y Material De Ensenanza

Tamaño: 1.88 - 2.35 MB

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