Sinopsis del libro
Edición en Cartoné. Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.
Ficha del Libro
Número de páginas: 208
Autor: Manjula Balakrishnan
Tamaño: 1.56 - 2.27 MB
Descargas: 1252
Opciones de descarga disponibles
Si lo deseas puedes obtener una copia de este libro en formato EPUB y PDF. A continuación te mostramos un listado de opciones de descarga directa disponibles:
Opinión de la crítica
3.3
96 valoraciones en total