Sinopsis del libro
Recopilación de casi un centenar de recetas de mano de los mas populares restaurantes y chefs Valencianos, Alicantinos. La Paella Valenciana tradicional de manos del campeón del concurso internacional de Paella Valenciana (Sueca), y otras tantas recetas derivadas. Arroces secos, melosos, caldosos, de mar y montaña. Una autentica obra culinaria con la que podrá fácilmente acceder a una muy buena información y preparar excelentes paellas y arroces, ademas la vía para que también conozca los restaurantes donde las preparan.
Ficha del Libro
Número de páginas: 204
Autor: Arturg
Tamaño: 1.98 - 2.22 MB
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Opinión de la crítica
4.6
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